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la rentrée des classes
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9 septembre 2006
une jolie mosaïque!
réalisé par Mathis, un pot à crayon en mosaïsque! ci-contre l'étape du remplissage des joints en platre après avoir coller tous les carrés un par un!
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6 septembre 2006
la rentrée s'est bien passée!
lundi 4 septembre Eloïse et Mathis se sont réveillés de bonne humeur, ils s'habillent en toute hâte, un petit déjeuner complet. Ils sont prêts. C'est la rentrée et ils n'attendent qu'une chose retrouver leur école, copains et travailler bien sûr!Tout...
5 septembre 2006
la soupe de potiron
Détailler la chair d'un potiron de 2kg Peler et hacher l'oignon, fender le blanc de poireau, rincer le et émincer-le finementEplucher 2 ou 3 pommes de terre et couper les en gros morceauxChauffer un peu d'huile dans un faitoutFaites revenir l'oignon et...
3 septembre 2006
Bouchées de jambon aux choux fleur
Mixer 1/4 de choufleur cuit avec 20 cj de crème fraiche 15% , deux carrés fromage fondu, persil, curry, sel poivre.Tartiner des tranches de jambon, former des rouleaux, couper les en tronçons et piquer avec un cure dentsServir frais.Je me sert même de...
1 septembre 2006
La maison de Gaudi
Eloïse a suivi un atelier poterie avec Michèle, parmi les oeuvres realisées, nous avons sélectionné cette maison inspirée du célèbre architecte espagnol Gaudi
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1 septembre 2006
Au menu aujourd'hui:Pavés de saumon aux
Au menu aujourd'hui: Pavés de saumon aux amandes: Couper en filaments le zest d'un citron Préparer la garniture: tailler un chou en fines lanières et les 3 carottes en batonnets. Cuire le chou 5 mn dans l'eau bouillante salée. Ajouter les carottes, cuire...
1 septembre 2006
Tartes au fromage et aux citrons verts
300gr pâte brisée, 200gr de fromage blanc, 3 oeufs, 2 citrons, 100gr sucre, décors citrons verts confis Abaisser la pâte dans le moule à tarte, piquer à la fourchette. Faire cuire à blanc 10 minutes th.6 180° Battre le fromage blanc avec les oeufs. Ajouter...
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il était une fois à la fourragère...
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